荒年好大仓我靠种地养全家第86章 入秋

转眼立秋秋意渐浓掐着日子算种下土豆和红薯已经过了两个月零十五天了地里的红薯和土豆眼看着就要熟了。

村里人心里都揣着这份盼头连走路都觉得脚下有劲儿。

等真到了收获的那几天晚饭前在村里闲逛总能闻到蒸红薯和土豆的香气。

蒸红薯的甜糯混着蒸土豆的绵厚一缕缕从各家的烟囱里钻出来在晚风中打着转儿。

麦大江一家收工回来路过邻居家的院墙外总能被这香味勾得放慢脚步云芽和麦阿福更是忍不住吸着鼻子连说“真香”。

徐盈娘笑着拍了拍俩孩子的背：“别急咱自家的收了天天给你们蒸。

” 红薯和土豆收得顺利地窖里很快堆得满满当当透着新鲜的泥土气。

可一家人来不及歇口气又扛着农具往地里去。

家里的地本就有些沙化土坷垃又干又散要是不趁着这时候好好肥一肥来年真是怕会寸草不生。

麦大江挑着粪水往地里泼徐盈娘带着云芽和麦阿福撒着草木灰和腐熟的秸秆四个人埋头忙活汗水浸湿了衣衫也溅了满身的泥点只盼着这地能养得肥些再肥些。

这样连轴转了几日这天傍晚一家人拖着疲惫的身子往家走刚到门口就见家门口外站着几个人。

是村里的几户人家手里都提着篮子见他们回来忙笑着迎上来。

“大江兄弟这是来给你们还苗种的。

”为首的王大叔把背篓子往前递了递里面装着饱满的红薯和土豆。

” “之前借了你们家的苗种今年收成好得很这是按之前约定还的多出来的那点是俺们的心意。

” 旁边的孙婶子也跟着说：“可不是嘛多亏了你们家的肯赊给俺家好苗种俺家土豆结得又大又多。

这趟来也是特地来谢你们的。

” 几户人家你一言我一语说着感激的话手里的篮子里除了还的新收的土豆还有自家腌的咸菜、晒的干菜都是实在的心意。

麦大江连忙摆手把人往屋里让徐盈娘也忙着去烧水。

推让了半天收下了该还的苗种那些额外的东西却执意让他们带回去了。

送几户人家出门时麦大江看着他们身后的方向又叮嘱了一句：“你们家的地也得上心秋种之前一定多肥几遍。

沙土地经不起耗肥足了种啥都长劲。

” “哎记下了！多谢大江兄弟提醒！”几户人家连连应着笑着走远了。

徐盈娘关上门看了眼麦大江眼里带着笑意。

土豆和红薯都已经丰收几个地窖里塞得满满当当的云芽开始琢磨着土豆粉条与红薯粉条的做法。

翌日一家人吃完饭后云芽拿着画好的漏瓢支架图纸脚步轻快地迈进了爹娘的屋子。

纸上是她画好的漏瓢和支架图纸线条虽算不上多精致却把尺寸和关键处都标得清清楚楚。

“爹娘现在丰收了我之前说的粉条现在就能做了。

” 她把图纸往桌上一铺眼睛亮晶晶的“您看得先打个这样的漏瓢还有配套的支架再备些家什咱们试试？” 麦大江和徐盈娘凑过来看只见漏瓢图纸上画着个瓢状物件底部密密麻麻全是小孔支架则是个简单的木架子。

两人虽没见过“粉条”但看女儿说得笃定又想起她先前总有些新奇点子便都点了头：“成你想试就试试需要啥爹娘帮你弄。

” 说着徐盈娘拿出钱匣子将铜板交给麦大江这还是云芽说的有铜板先花铜板。

云芽就拉着麦大江往县城去。

铁匠铺里老铁匠接过漏瓢图纸瞅着那满底的小孔眉头皱了皱忍不住多看了云芽父女两眼。

这瓢看着怪不像是舀水盛东西的倒像是个筛子可谁家筛子做成瓢样？他心里犯嘀咕嘴上却没多问只按尺寸报了价收了定金让他们三日后再来取。

出了铁匠铺二人又采买了一些徐盈娘要的针头线脑径直回村去。

回到了村里找到蓝木匠木匠看了支架图纸觉得不难拍着胸脯说两天就能做好。

麦大江放下心又去山上砍了结实的竹子打算回家自己编筛子。

这活儿他年轻时做过不算难。

这边麦大江忙着这些云芽也没闲着。

她回到家悄悄打开系统商城选了口够大的铁锅付了积分心里盘算着等支架和铁瓢一到工具就齐了。

接下来几日家里一派忙碌。

云芽先处理起土豆把一筐筐土豆倒在院子里挨个洗净、去皮堆得像座小山。

她和徐盈娘轮流上阵把土豆放进石磨里磨成碎末有些磨不到的边角就用木臼捣成泥再掺上清水调成糊状。

麦大江编的竹筛子派上用场。

云芽舀起土豆糊倒进去双手握着筛沿轻轻晃动细腻的粉浆顺着筛孔漏进下面的盆里粗纤维和杂质都留在了筛子上。

等所有土豆糊都过滤完她把陶盆里的粉浆倒进几个大陶缸盖上盖子静置让淀粉自然沉淀。

过了两天陶缸里的粉浆已经沉淀好上层是清亮的水下层是厚厚的湿淀粉。

云芽把清水倒掉小心地取出湿淀粉分成小块铺在木板上晾晒。

等晒到半干淀粉成了块状用手一掰就能散开就可以用了。

这期间去铁匠铺取回来了漏瓢。

那铁制的瓢身打磨得光滑底部的小孔排列整齐大小均匀云芽拿在手里试了试满意得很。

蓝木匠也送来了支架简单稳固。

一切准备就绪。

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