保姆作家刘青青第213章 人间烟火气1
此时我感觉有点饿了忽然我想到了小武子的饭馆去她那吃点饭顺便看看小武子。
一脚油门便来到了小武子的小饭馆小武子小饭馆的门口冷冷清清。
一抬头看到不知道什么时候她把饭馆的名字都改了? 现在叫“小武外卖店”。
推开门时铜铃地轻响墙根打盹的橘猫稍微动了一下又继续打呼噜。
门脸儿比以前冷清多了走进店里店里更冷清没有一个吃饭的以前八张桌子现在只放着四张那四张桌子上堆满了外卖盒和打包袋…… 我闻到了饭菜的香味听到后厨叮叮当当锅碗瓢盆碰撞的声音。
我下意识的去寻柜台后的小武却见他系着沾油渍的蓝围裙正弓着背在灶台前颠锅额角洇着汗后背的深色布料浸成更浓的一片。
小武子!我喊了一嗓子。
他手一抖小炒肉差点掉回锅里转身时围裙带勾住锅柄踉跄两步才站稳。
哎哟刘姐! 她扯下挂在耳后的毛巾擦手您咋今儿个来了?” “小武子咋快中午了这么冷清!”我看向忙碌的小武子。
“咱这儿现在主要做外卖...... 话没说完手机嘀——嘀——的接单提示音炸响她应了声又站回灶台……。
我顺势在靠墙那张只剩三条腿的木桌旁坐下。
桌面蒙着层薄油边角还粘着半张褪色的外卖单印着满30减5的旧活动。
从前摆八张桌子的地方如今堆着齐腰高的外卖盒打包带筷子餐巾纸箱像座歪歪扭扭的塔。
饭菜香混着油烟的味道涌过来。
后厨的抽油烟机开得震天响能看见小武的身影在雾气里穿梭:左手抓起个餐盒扣上盖子右手抄起记号笔写微辣少盐脚边还堆着没拆封的土豆和青椒。
玻璃柜里的招牌菜模型落了灰小炒黄牛肉的塑料牌歪在一边倒像是一个被遗弃的老伙计。
“刘姐你的糖醋排骨饭——他端着餐盒出来见我还坐着愣了愣不吃饭啦? “吃啊顺便坐会儿。
”我指了指她的围裙今儿单子多? 她把餐盒重重搁在我面前油星溅在塑封膜上。
可不嘛她扯松领口从前三五十单现在得翻一倍。
堂食没人全靠外卖撑着。
他用筷子拨了拨我面前的排骨刘姐你尝尝火候没变吧? 甜咸适中的酱汁裹着排骨确实还是记忆里的味道。
我想起七年前小武刚开小店说要让老街坊吃口热乎的。
那时候店里总挤得转不开身老头老太太坐藤椅喝免费奶茶上班族端着餐盘凑在吧台边吃边聊还有附近的农民工都在她这里消费。
“我这房子自己的费用小能挣多少都是好的!” 小武突然开口声音混着后厨新响起的“叮”“我就把后厨扩了前头改放外卖箱。
省得堂食区空着落灰后厨也能多备两口锅。
” 她从柜台底下摸出个一次性水杯给我倒了杯水“现在人们都是吃外卖根本不在店里消费了。
不过这种也挺省心的不用端茶倒水就用一个一次性盒子弄去就行了也省得洗碗和盘子卫生也不用每天打扫了。
” 啊……她捶了捶腰又说: “现在的饭店你不要看他有没有人流量?只要听到锅铲响着就有钱赚。
” 我低头扒饭排骨的甜香漫开。
窗外的树叶沙沙响外卖小哥的电动车地停在门口小武应了声:“这就来说着她又钻回那片烟火里。
” 我刚吃完饭他又跑了出来。
“总算把这几单做好了现在的生意只要你想做24个小时都有人订饭。
我这灶火从上午十点到夜里两点几乎不停。
” “这个外卖这么猛啊!”我笑着问道“那你可是日进斗金啊?” 小武子唉了一声现在吃饭的“灵魂”转移到了线上。
” “想吃啥?想看店的菜单得打开外卖平台才行。
” 我现在的招牌菜是你我都熟悉的“小炒黄牛肉”和“外婆红烧肉”说着他打开了手机让我看。
那图片拍得精致极了旁边标注着“日售百份招牌菜”。
“我现在的后厨已成了“直播间”。
小武子说着走进厨房“你过来看看刘姐。
” 我走近厨房门口一眼就看到小武子在后厨安了两个手机架。
“每天中午晚上两个饭点我就在抖音上直播炒菜。
不说别的粉丝们听着热油爆锅的“刺啦”声看着火光窜起新鲜的食材在锅里翻滚就能让他们食欲大动。
” 说着小武子又上了灶台打开了直播…… “感谢老铁的支持小炒黄牛肉外婆红烧肉两大招牌菜。
”“22元一份……能吃饱的……” 他炒菜的时候就不说话了我看到他的手机屏幕上方飘过一行一行的字幕:“老板我的饭好了吗?”“看着太香了口水流下来了!”这比任何广告都真实。
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