春秋香料日志第二百二十九章 紫辰阁
**** “紫宸阁……”她低声念着这个名字又看了看门前可罗雀的景象心中暗忖:‘这名字起得倒是大气位置也好门前这片空地夏天用来做烧烤夜市再合适不过了。
竟被我的百味楼挤兑成这样?看来经营思路确实出了问题。
’ 她正暗自构思着改造方案酒楼大门“吱呀”一声从里面打开一位约莫三十四五岁、身形高大、穿着整洁青色长衫的男子快步迎了出来。
他面容端正眼神清亮虽做着迎来送往的生意身上却带着几分不似普通商贾的沉稳气度。
男子走到施夷光面前恭敬地行了一礼语气不卑不亢却透着十足的尊重:“小人范文奎是这醉仙楼的掌柜。
早前便接到殿下吩咐说姑娘近日会来接手酒楼事宜。
小人日日盼着总算把您给盼来了。
” “范掌柜久仰。
”施夷光微微颔首回以一抹温和的微笑。
她注意到这范文奎举止有度眼神清明不像是个奸猾之辈心中先有了两分好感。
“姑娘您里边请!外面风大。
”范文奎侧身引路! 施夷光提起裙摆带着小吉子、兰香和惠香步入紫宸阁。
楼内空间开阔桌椅摆放整齐地面和窗棂都擦拭得干干净净看得出日常维护用了心。
整体的装潢是古朴大气的风格用料扎实只是略显陈旧缺乏新意在百味楼新颖风格的对比下难免显得有些暮气沉沉。
此刻正值饭点大堂里却只有零星两三桌客人显得空荡而冷清。
施夷光不仅想她不亏是现代灵魂这是要把这咸阳的所有酒楼饭店都挤垮的节奏啊先是醉仙楼这又来个紫辰阁!哎没办法谁让她的见识远超这些古人呢! 范文奎将施夷光请到二楼一间安静的雅间奉上热茶后便道:“姑娘请稍坐小人这就去将楼里所有人都召集过来听候姑娘训示。
” 不多时范文奎便领着十几个人鱼贯而入在雅间外的厅堂里整齐站好。
这些人有男有女有老有少脸上神情各异有好奇有忐忑也有几分掩饰不住的怀疑——他们早就听说东家换了人还是个年纪不大的姑娘此刻见到施夷光真人如此年轻貌美心中不免打鼓觉得这东家怕是哪位权贵家的小姐一时兴起拿来玩玩的能懂什么经营之道? 范文奎站在前列朗声道:“这位便是我们醉仙楼的新东家施姑娘。
大家上前见过姑娘报上自己的名号和职司。
” 他话音落下众人互相看了看才开始依次上前。
首先是一个身形微胖、围着白色围裙、脸上带着些油光的中年汉子他拱了拱手语气还算恭敬但眼神里带着大厨惯有的审视:“小人张德海是楼里的掌勺师傅负责热菜灶上。
” 他身后一个略显精瘦的汉子接着道:“小人李顺是张师傅的帮厨也管切配。
” 接着是一个面容白净、手指纤细的妇人:“奴婢孙二娘是楼里的面点师傅专做各色点心面条。
” 后面又上来两个年轻些的男子:“小的王五赵六是跑堂的伙计。
” 还有一个负责采买的管事模样的老者姓钱;两个负责洗刷打扫的粗使婆子周婆子、吴婆子;一个专管酒水的半老徐娘人称薛嫂;再加上两个打杂的小学徒……林林总总连掌柜范文奎在内一共十六人。
施夷光目光平静地扫过众人将他们的神态尽收眼底。
她能感觉到除了范文奎和少数几人目光坦然恭敬外像张德海这样的技术骨干以及一些伙计眼神中或多或少都带着些敷衍和不信任。
这也难怪酒楼的生意每况愈下他们前途未卜如今又来个年轻女东家难免人心惶惶。
待所有人都介绍完毕范文奎上前一步对施夷光郑重说道:“施姑娘楼里上下一共十六人连同小人在内皆是签了死契的。
身家性命都与酒楼绑在一起您尽可放心差遣。
” 他这话既是表忠心也是安施夷光的心同时更是说给身后那些人听的提醒他们认清自己的身份和处境。
施夷光闻言心中了然。
死契在手意味着这些人的去留完全由她决定用起来确实少了些顾忌但也意味着她肩负着这十几个人及其家庭的生计。
她缓缓站起身走到众人面前脸上依旧带着淡淡的微笑眼神却变得清亮而专注缓缓开口道:“好我都记下了。
从今日起这醉仙楼便由我接手。
过去的经营如何我既往不咎……” 她顿了顿目光在张德海、孙二娘等几个关键人物脸上停留片刻语气平和却带着一种不容置疑的力量:“但我有我的规矩我的章法。
接下来酒楼会停业整顿进行一番大的改动。
我需要的是能跟上我的思路、肯学肯干、忠于职守的人。
做得好我绝不会亏待;若有异心或惫懒懈怠我也绝不姑息。
” 她并没有摆出高高在上的架子也没有因为年轻而气短一番话说的不疾不徐却清晰地传递出她的决心和权威。
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