四合院之我是贾东旭舅舅第175章 公社成立

三天的假期转瞬即逝张平安跟着四合院大部队汇入了人流大家基本都是这个点上班街道上黑压压的一片人头攒动都在谈论着过年吃了什么。

“张叔给我要两瓶虎骨酒”傻茂又凑了过来递给张平安一百块钱低声道 “你不是年前刚买了吗？那么快就喝完了？我跟你说啊大茂这酒” “停张叔我那全孝敬老丈人了我这不也好奇是啥味嘛？” “哦哦行晚上下班你过来拿吧” “嘿嘿好” “别多喝啊凡事还得自身够硬这些都是外力” “放心吧张叔哥们身体杠杠的放映机知道吧？咱一只手轻轻松松” “呵呵大锅菜知道吧？那一锅食材都得百十来斤咱抡着也不费劲儿”傻柱也凑了过来 “……” 这俩货只要在一起说不到十分钟就要互相比较从气力大小到屎拉的多寡尿的远近都要比两个幼稚鬼。

阎解成则跟在何大清身边两人也时不时的聊两句这半年多阎解成可是让何大清刮目相看。

本来何大清是看着阎埠贵的面子上照顾一下且阎解成这年纪当学徒工年龄有些大了不过谁知这货还真有天赋。

那就是阎解成的舌头味觉对每道菜都能尝出其中的不同这让何大清都动了收徒的心思毕竟厨师靠的就是其味觉。

当然该有的考验和规矩也得有这半年里何大清不仅让阎解成切墩儿找手感更是在吃饭时让他说出每道菜的不同之处。

“解成这段时间好好锻炼一下切菜找找手感” “好嘞何叔” “用你的舌头记录下来每天菜的味道再多练练力气年后我会考虑让你上手炒菜试试” “真的嘛何叔？我会好好练的” 其实这半年多阎解成已经在用记录大锅菜的调料用量并事后以何大清的用量为模板用舌头和数学计算分析出家用炒菜调料的用量。

今年过年时阎解成就在家炒了两道菜味道出奇的好搞得一家人都用奇怪的眼神看着他。

“解成是何叔教你的？” “也算是吧” 毕竟何大清炒菜时也背着他相反还叫他过去看着学阎解成也没隐瞒将一切都跟他爹说了。

“看看你何叔有收徒的意思没有的话不要迟疑主动拜师我到时也会给你准备拜师礼” “哦好但是我这年龄” “所以我让你先看你何叔的意思” “哦我懂了爹” 而何大清此时在堂屋喝茶闻到了一股熟悉的鲁菜味儿 开始还以为是自家厨房里传来的一以想傻柱正在做川菜。

于是何大清就寻着味道找到了阎埠贵的家门口难不成是解成？何大清心中暗暗吃惊犹豫了一下还是敲响了房门。

“老阎” “老何？怎没在家吃年夜饭？” “我闻到了一股炖白菜的味儿是不是解成做的？” “到底是行家啊一闻就知道老何进来给评价评价？”阎埠贵也是心中一动说不定今天就能把事情促成了。

“也好”何大清心中确实好奇的紧 “何叔”X4 “哎” “解成给你何叔拿副碗筷” “好的爹” “嗯~解成你很有天赋” 何大清眼神复杂阎解成现在除了刀工和火候差点其他的也不比蔡全无差了。

“老何有收徒的想法没？我家解成既然有天赋我也不想他浪费了”阎埠贵直截了当道 “何叔我想拜您为师” “这样吧后年之前如果你能过十级厨师考核我会正式收下当然年后我也会好好教你基础” 阎解成的复制能力再强但是刀工和火候的掌握差太多这些都得需要花费大量时间去锻炼。

“好的何叔我一定能做到” 时间回到现在何大清已经准备让阎解成和两个徒弟陈国栋和刘海洋一块儿训练。

“国栋海洋还有解成你们都过来来都看着我如何切菜的像这样” 何大清边实操边讲解然后让他们上手再一一纠正他们的的错误。

“行你们就先这样练着吧” 时间如流水转眼已是丰收时节张平安收割完小院麦子王小苓在边儿上挺着肚子给他擦汗。

“好了媳妇儿你都怀孕四个多月了去葡萄藤下休息吧” 张平安已经给把过脉了是三胞胎还是两男一女这也是为什么王小苓怀孕四个多月就挺着肚子的原因。

“嗯好” 张平安每天换着花样投喂的同时还要保证营养的均衡然后是身体按摩可以说他现在已经是个合格的营养师了。

“平安哥要不我去娘家住几天吧？”王小苓知道张平安过两天要回老家帮收麦子。

“嗯~也好我忙完就回来接你你上班也不要太累有活让长安师兄来” “嗯好” 不过张平安当天还是拿了点虎骨酒茶叶和水果去长安师兄那。

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