四合院钢铁洪流中的整活大师第71章 食堂小改革

第六十二章：食堂小改革 四月的轧钢厂仿佛一个被架在火炉上的巨大蒸笼每一寸空气都灼烧着大跃进带来的狂热与压力。

车间的机器轰鸣声比往日更加刺耳土高炉昼夜不息喷吐的黑烟将天空染成一种病态的灰黄色。

与之相比食堂里弥漫的蒸汽和食物味道反倒显得有几分人间烟火的真实感。

钟浩端着铝制饭盒随着下工的人流走进第三食堂。

空气中混杂着熬白菜、窝头的味道以及一股汗水和钢铁混合的疲惫气息。

队伍排得很长工人们脸上大多带着倦容沉默地等待着一天中最重要的能量补充。

轮到钟浩时窗口后面站着的是脸色不太好看的傻柱。

自从和秦淮茹闹掰后傻柱在食堂干活明显少了些往日的混不吝多了点沉闷。

他瞥了一眼钟浩没像以前那样故意抖勺但也没什么好脸色舀了一勺寡淡的熬白菜又扣了个黄澄澄的玉米面窝头进钟浩的饭盒动作机械透着敷衍。

谢了何师傅。

钟浩接过饭盒语气平淡。

傻柱了一声算是回应目光已经转向下一个打饭的工人。

钟浩找了个角落的位置坐下。

饭盒里的熬白菜几乎看不到油花几片发黄的菜叶在清汤里漂浮着窝头倒是实在但干巴巴的剌嗓子。

这样的伙食对于从事重体力劳动的工人来说只能算是勉强果腹远远谈不上营养和满足。

也难怪工人们私下抱怨不少士气也难免受到影响。

他慢慢吃着耳朵里听着周围工友的牢骚。

天天就这老几样熬白菜窝窝头嘴里都快淡出鸟来了！知足吧你好歹管饱！我听说有的车间自己搞小食堂连油腥都见不着！傻柱这手艺也退步了这白菜熬得跟猪食似的……唉凑合吃吧下午还得接着抡大锤呢…… 钟浩听着心里却在盘算。

改善全厂食堂的伙食这不是他一个采购小组长能决定的涉及到粮食定量、副食供应、资金预算等等一大堆问题。

但是在现有的框架内是不是能做点小小的、不引人注目的改进呢？既能稍微改善一下工人们的伙食提升点士气也能给自己积累点人望顺便……或许还能给傻柱找点正经事做做省得他整天琢磨些有的没的。

他想起之前空间里收获玉米时产生了不少玉米芯和碎秸秆这些东西粉碎后混合上麸皮或者少量粮食其实是很好的猪饲料。

而厂食堂每天产生的泔水、菜帮烂叶数量可观如果能够合理利用起来…… 一个食堂-养殖小循环的想法在他脑中初步成型。

当然大规模养猪不现实目标太大。

但如果能小范围地、隐蔽地搞一点比如养几头猪那么后续就能给食堂提供一些猪肉、猪油哪怕只是偶尔给熬白菜里加点油渣或者用猪骨熬点汤底那对工人们来说也是天大的改善。

关键有两点：一是启动的猪崽来源和初始饲料；二是如何保密以及如何将合理地输送到食堂。

猪崽和初始饲料对他来说不是问题。

空间里玉米充足完全可以再兑换两头小猪崽用空间产的玉米和粉碎的玉米芯喂养一段时间等稍微大点再想办法弄出来。

保密和输送则需要一个合适的中间人和操作流程。

他的目光再次投向窗口后面那个闷头打菜的傻柱。

傻柱是厨子对食材有天然的接触权而且他性格虽然浑但讲义气如果能有实实在在的好处让他参与进来并保守秘密并非不可能。

更重要的是傻柱在食堂有一定的话语权能配合将来路不明的肉食合理化。

当然这事不能急需要一步步来。

第二天钟浩没有直接去找傻柱而是先去找了食堂主任老赵。

老赵是个胖乎乎的中年人为人还算圆滑对改善伙食也有想法但苦于巧妇难为无米之炊。

钟浩没提养猪的事而是换了个角度。

他拿着饭盒找到老赵苦着脸说：赵主任咱们这食堂的伙食工友们意见不小啊。

这天天熬白菜工人们干活都没劲儿影响了生产进度李科长那边都过问了好几次了。

老赵一听涉及到生产也皱起了眉头：小钟啊我也知道！可有什么办法？粮食定量就那么多油啊肉啊更是稀缺！我总不能凭空变出来吧？ 变是变不出来钟浩话锋一转但咱们能不能想想办法在现有的东西上做点文章？比如这熬白菜的汤底能不能想想办法弄得厚重点？哪怕有点荤腥味儿也行啊。

老赵叹了口气：说得轻巧哪来的荤腥？除非有猪油或者骨头…… 猪油骨头没有钟浩压低声音但咱们食堂每天那么多泔水、烂菜叶就这么倒掉也太可惜了。

我听说啊郊区有些生产队就用这些东西掺上点麸皮糖渣什么的能养鸡鸭鹅甚至还能养一两头猪！虽然长得慢点但好歹是块肉啊！ 老赵眼睛眯了眯似乎被说动了但随即又摇头：厂里搞养殖？这……这不合规矩吧？而且哪来的地方？谁去弄？ 这章没有结束请点击下一页继续阅读！。

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