最强炊事兵第1030章 野味

青椒炒野鸭蛋好这配上早上的馒头稀饭吃味道绝对不错。

孟川这边做饭的速度非常快鸭蛋打到碗里搅匀放上盐巴然后青椒洗净切成小块就点火倒油。

孟川做青椒炒蛋的时候不太喜欢就这么炒或许是因为孟川喜欢吃有味道一些的所以每次孟川做青椒炒蛋的时候总是要放一些姜蒜之类的香辛料调味。

在锅里油还没有热的时候孟川就先放了一把花椒因为花椒必须在冷油的时候放下才会出味而且还不至于糊掉。

如果有不喜欢吃花椒的就用漏勺漏出来孟川则没漏本来早上的饭就没啥味多点花椒多点味道多好。

当然了嫌麻烦的话可以直接倒花椒油这就免去了漏花椒的步骤。

倒入花椒后不急着放姜蒜先等油彻底热起来在放这样才能爆出香味来。

几个炊事兵见到孟川放香辛料的步骤就知道孟川肯定是做过饭的没想到大队长一个领导居然还会做饭这真的不容易啊。

姜丝蒜末一下锅香味就窜了出来孟川也不犹豫立刻倒入青椒翻炒开来。

这里孟川的确是先放的青椒没错至于蛋液孟川并没有着急放入。

咱们的家常菜青椒炒蛋的做法基本都是先炒蛋然后在蛋液刚成型还比较嫩的时候就捞出来然后在倒油放入青椒开始炒等青椒炒的七八分熟的时候在放入嫩嫩的鸡蛋搅匀在一块这样一道青椒炒蛋就完成了。

不过这是家常做法在部队里特别是在野外的时候是不会这么麻烦的都是直接炒青椒然后等青椒炒的半熟的时候倒上蛋液炒熟。

说实话啊孟川并不觉得先炒青椒后放蛋液味道会不好如果大家不信自己做一下尝尝就知道两者就味道来说根本是没有区别的。

但是就步骤来说却省了很多步而且还节约了时间节约了燃料这对于伙食保障来说的确是省了很大的事。

孟川在青椒炒的半熟的时候倒入了蛋液然后迅速翻炒炒匀后一道香喷喷的青椒炒蛋就完成了。

炊事班此时也把早餐准备完毕一个凉拌菜一包榨菜一桶稀饭几屉馒头一盆鸡蛋。

这算是部队里标准的早餐了既可以吃饱又可以保证营养。

不过大家对于这样的早餐却没有什么期待感虽然管饱但也仅仅只是填饱肚子保证一上午有充足的体力而已。

不过今天大家却感觉到早餐有了一丝不同在大家刚排队准备打早餐的时候大队长从后面端出来一盆青椒炒蛋。

青椒炒蛋这道菜算是部队里经常吃到的一道菜了所以大家也都知道这道菜是啥味的不过这道青椒炒蛋和原来的完全不一样这道菜也太香了吧他们甚至感觉这辈子自己都没吃过这么香的青椒炒蛋。

于是眼睛立刻盯着那盘青椒炒蛋生怕落了后菜被打光自己没的吃。

孟川见到大家都盯着这盆青椒炒蛋笑了“大家都别望着了人人有份这次我亲自给你们打菜。

” 一个上等炊事兵听到孟川的话连忙说道：“大队长您忙活了一上午就别这么劳累了我来打吧。

” 孟川摆摆手“不碍事我就是炊事兵起家的打菜这活我可比你熟悉多了。

” 上等兵听到孟川这话恍然大悟“我说大队长为什么厨艺这么好原来您当过炊事兵啊。

” 这盆青椒炒野鸭蛋分量着实不小所以孟川给大家打菜的时候也不吝啬都是满满一勺战士们吃到这么香的青椒炒蛋那食欲大开每个人都吃了三个馒头两碗稀饭才堪堪停下来。

孟川见到就这点野鸭蛋炒的菜就能让战士们食欲大开心思突然活泛了自己现在的这个地方就是大山边缘这座大山里的野味可多的数不胜数自己能不能让战士们去弄点回来改善一下伙食也是好的么。

毕竟在这个穷山僻野真的是有些委屈战士们了当然说委屈也不对完成任务这本就是自身的职责这个没什么好说的但是在这个地方放一个中队的战士真的是多了不如放出一半的战士进山看看。

一来是探查一下地形二来是侦察一下情况三来则是弄上一点野味改善一下伙食这是一举多得的事情。

吃完饭后战士们捧着圆鼓鼓的肚子都盯着孟川一开始战士们也不知道这道菜是孟川做的只当是炊事班的班长厨艺超常发挥不过后面在吃饭的时候他们都听炊事班的人说了这道青椒炒蛋是大队长做的。

这下战士们对大队长那叫一个敬佩啊没想到大队长的厨艺真的不差啊。

孟川看着战士们时不时的盯着自己实在是有点受不了了于是喊了一声“行了都别休息了集合。

” 战士们听到孟川的话后纷纷列队。

孟川下发了一下任务“一分队和二分队的战士进山进行侦察在侦察的同时顺道弄点野味菌子之类的回来咱们改善一下伙食。

” “三分队的战士则在一号和三号路口蹲守见到有人进去一定要盘问清楚遇到特殊情况的特别是年轻人进山一定要多加留意小周也待在三分队里你负责指挥。

行了都回去准备一下十分钟后开始执行任务。

” 大家一听晚上能改善伙食那叫一个兴奋啊本来大家都是不愿意来这个地方的毕竟这个地方荒山野岭渺无人烟的大家在这驻守本就没有意义。

这下就不一样了后面有野味可以吃这多舒服啊出个任务当做旅游多滋润啊。

小周此时也舔了一下嘴唇“大队长要不要我去下个套弄几只野鸭子回来既然那里有窝它们肯定是回来的。

” 孟川则犹豫了一下早上才吃了蛋晚上就吃肉这有点不好吧不过后面还是说道：“好吧麻烦你了。

” 孟川不圣母在他眼里战士们的营养状况绝对比他的同情心更重要战士们在这种荒郊野岭里执行任务需要足够的营养而这些野味无疑是最好的营养来源。

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