家长里短的故事第11章 年入百万买房定居活出属于自己的精彩

父亲和母亲出院后家里的日子渐渐步入正轨。

父亲在家做康复训练母亲在旁边细心照应递水、擦汗时刻提醒他动作慢一点、别着急。

哥哥和嫂子每周都会来两三次有时带些新鲜水果和营养品有时帮着打扫卫生、做顿热乎午饭一家人的关系比之前缓和了太多。

我每天按时上班下班就往家赶陪父母聊聊天帮着做些家务日子平淡却透着踏实的安稳。

只是工作上的瓶颈让我越来越焦虑。

我在那家小公司做文员三年工资一直没涨多少晋升更是没半点指望。

公司规模小业务单一每天都是重复的打杂工作学不到新东西也看不到未来的方向。

我心里盘算着要是能多赚点钱就能让父母住得更舒服给他们买些好的营养品也能早点攒够钱重新买一套属于自己的房子圆了之前没能实现的安家梦。

有一天周末我和朋友丽丽逛街路过一条热闹的小吃街。

街边的小吃摊一个挨着一个热气腾腾的烟火气扑面而来每个摊位前都围满了人生意好得不得了。

丽丽指着一个卖手工水饺的摊位说：“你看这家人生意多火。

现在大家都爱吃手工做的东西觉得健康又新鲜。

晚晚你厨艺那么好尤其是你妈教你的手工水饺和馄饨味道比外面卖的正宗多了不如你也开个小吃摊试试？” 丽丽的话像一颗石子在我心里激起了涟漪。

我从小就跟着母亲学做饭和面、调馅都是母亲手把手教的家里人都说我做的水饺皮薄馅大、鲜香多汁。

之前和陈阳在一起时他也总说以后要是不想上班就开个水饺店他肯定天天来捧场。

这个念头一旦冒出来就再也压不下去了。

回家后我把开小吃摊的想法跟父母说了。

父亲坐在沙发上手里摩挲着茶杯沉默了一会儿说：“晚晚你有想法是好的。

但是开小吃摊不是容易事起早贪黑的你还要上班能兼顾过来吗？别到时候两边都顾不好累坏了身体。

”我坐在父亲身边认真地说：“爸我想好了。

我可以利用下班和周末的时间做先试试水。

要是生意好我再考虑辞职全职做；要是不行大不了就停了也没什么损失。

”母亲在旁边帮腔：“我觉得晚晚这个想法可行。

她做的水饺味道好肯定有人爱吃。

只要她想做妈支持她。

我每天早上早点起来帮她包饺子、馄饨给她打下手她就不用那么累了。

” 得到父母的支持我心里更有底了。

我拿出自己工作三年攒下的五万块积蓄开始筹备小吃摊的事情。

我在网上找了好久终于选中了一辆二手的小吃车价格不贵还很新。

我又去菜市场打听食材价格找了一家靠谱的供货商保证面粉、猪肉、蔬菜都是新鲜的。

母亲更是上心每天研究馅料的搭配除了经典的韭菜鸡蛋、白菜猪肉馅还琢磨出了香菇青菜、玉米虾仁馅说能满足不同人的口味。

哥哥和嫂子知道我要开小吃摊后也主动来帮忙。

嫂子说：“晚晚采购的事情你别操心我每天去超市进货能拿到批发价比你自己买便宜不少。

”哥哥则帮我把小吃车彻底清洗了一遍还找人加装了一个遮阳棚说夏天出摊能挡太阳下雨也能遮雨。

看着一家人忙前忙后的样子我心里暖暖的之前因为赔偿款闹得不愉快好像都在这些琐碎的帮忙中慢慢化解了。

一切准备就绪我的小吃摊在小区门口正式开张了。

开张前一天晚上我和母亲忙到半夜包了足足五百多个水饺和三百多个馄饨还熬了一大桶小米粥。

第二天早上六点我就推着小吃车来到小区门口支起摊位点燃煤气灶烧起了开水。

没想到第一天开张生意就爆火。

小区里的邻居们听说新开了一家手工水饺摊老板还是小区里的住户都来捧场。

有人好奇地问：“小姑娘你这水饺是手工包的吗？”我笑着说：“阿姨都是我和我妈昨晚熬夜包的食材都是新鲜的您放心吃。

”大家尝了之后都夸味道好说比超市买的速冻水饺香多了。

不到晚上八点准备的水饺、馄饨和粥就全卖光了手里攥着当天赚的两千多块钱我和母亲对视一眼都从对方眼里看到了掩饰不住的开心。

虽然累得腰酸背痛手指因为包饺子捏得发僵但看着实实在在的收入我觉得浑身都是劲。

接下来的日子我每天早上五点起床和母亲一起准备食材、包饺子七点准时出摊中午回家休息一会儿下午五点再出摊一直卖到晚上九点。

周末更是连轴转从早到晚都守在小吃摊前。

母亲一直陪着我帮我招呼客人、煮水饺、收零钱从来没喊过累。

有一次我不小心切到手了鲜血直流。

母亲赶紧拿出创可贴给我贴上心疼地说：“要不今天就收摊吧别做了。

”我摇摇头说：“妈没事小伤口而已。

好多老顾客还等着来吃呢不能让他们白跑一趟。

”母亲没办法只能在旁边一直叮嘱我让我小心点。

哥哥和嫂子知道后第二天就赶来了嫂子说：“以后包饺子的活我来帮你做你专心招呼客人就行。

”哥哥则帮我把小吃车的操作台重新整理了一下让我操作起来更方便、更安全。

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