铁道炊事兵第三百三十章 是应该来自这位寨主

不一会郭大路手里捧着一大把东西回到了灶台边他对王贵说：“喝酒得要点下酒菜这小鱼苗非常不错！” 王贵看到郭大路捧着的说：“这种小河沟里的小鱼长不大我们云南人叫他猫猫鱼！” “说得没错部队附近的老百姓也是这样跟我们说然后还教了我们做法。

”郭大路说：“部队是不准到外面去抓这些的这是我们引水浇灌菜地的时候这些鱼是随着浇地的水一起进来的！” “这几天我们每天都收集到几条都放在屋背后晾着今晚正好可以来尝尝！”郭大路将他手中的猫猫鱼放到一个盆子里然后往盆子里倒上温水。

“不用水泡直接油炸也可以！”王贵见到郭大路这样用水泡他客气地说因为用水泡能让鱼肉质更好这也是郭大路对他表示客气的一种表示。

“还是泡一下然后裹上面粉油炸这样香软酥脆！”郭大路说：“这样下酒才好！” 于是在小鱼泡了一会之后在倪不小将酒拿来之后郭大路对着倪不小说：“这下酒菜你来做？” “大哥这可是鱼啊要是我做坏了咋办？”倪不小担心这些鱼做坏了就浪费了。

“没关系最多就是做糊了嘛照样能下酒！”郭大路一副满不在乎的样子他走回到王贵身边。

郭大路的话让倪不小彻底放下了负担他准备了一些面粉姜片还有一些郭大路平时配制好的一些五香粉。

五香粉的分量倪不小准备得很少倪不小估摸这些小鱼也就不到一斤所有他只用小勺舀了很少的一点跟一颗黄豆查不到。

等小鱼全身泡软倪不小将鱼倒出晾干然后将姜片、盐、香料与猫猫鱼一起混合腌制之后裹上了淀粉。

热锅冷油待锅中的油温达到四成热倪不小将猫猫鱼小心地放入锅内随着油温逐渐上升猫猫鱼也逐渐变成了金黄色。

待所有的鱼都变成金黄色倪不小用漏勺将所有鱼捞起然后在锅里补充了点新油。

等油温再次升高到9成时倪不小将刚才已经金黄的猫猫鱼在高油温下倒入锅内的猫猫鱼经过油温再次煎炸变得酥脆连鱼骨头都变得酥脆。

“大哥王哥你们两个尝尝！”倪不小端着他做的油炸猫猫鱼来到郭大路与王贵所在的桌子边并将猫猫鱼放在了上面。

就在他把猫猫鱼放在桌子上那刻一下子出来了好几个他们口中说着：“哎呀不小辛苦啦辛苦啦。

”然后他们直接用手抓了一条放入自己的口中。

你不洗则给了他们一个白眼说：“早知道你们在屋里憋着等这一刻要不是王哥在我还要憋你们一阵！” “哈哈铁翼给大哥还有王哥倒酒我们几个喝一碗！”郝世杰嘴里还在嚼着就喊开了。

“小声点你想让全团都知道我们在吃独食啊!”倪不小立即拉住郝世杰的衣服说：“现在全团都休息了！” “倪不小我不说你以为这猫猫鱼的香味就不会传到外面去吗？”郝世杰问； “传出去跟你嚷嚷出去两回事情！”倪不小着急地说：“香味传出去我们说是给苏联专家准备的谁都不敢说什么可是你嚷嚷出去的他们见到你不分给他们吃啊？” “哈哈倪不小你鬼心眼挺多啊！”铁翼笑着说。

“不多心眼不多你能有这些吃的吗？再说我这又不是拿公家的这是浇地的时候这些鱼跟着浇地的水一起进来的！”倪不小解释着说其实他不解释大家都知道。

“对了铁翼叫你联系的推土车给我们菜地推个鱼塘怎么好几天了没动静？”倪不小问。

“那推土机人家还没搞明白这不苏联专家来了应该快了！”铁翼说。

“现在二营成了工程机械营他们要学习的东西很多鱼塘的事情不着急。

”郭大路说； “现在一团怎么改？是秘密吗”王贵问。

“这也不是什么秘密现在一营是工程施工营二营是工程机械营三营是桥梁隧道营！”倪不小说：“现在各营之间都有人员调动。

很多有文化有知识的都去了二营还有三营。

” “前不久二营有人想动我们秀才的主意被我骂走了！”铁翼说：“我们炊事班一个都不能分开！” “一个都不能分开？”王贵问。

“是！”铁翼回答。

“哈哈你们这是搞山头主义啊要不得啊！”王贵喝了一口酒说。

“我们知道这是山头主义但是他们应该首先跟我们三哥还有大哥商量而不是直接来找秀才！”铁翼始终认为自己做得对就是错也是二营有错在先。

对于接下来的王贵就没有说什么了这是炊事班的事情他不便过多参与。

“倪不小第一次油炸这种小鱼表现不错！”郭大路尝了一口小鱼说：“就是第二次油炸的时候火候没把握好有些过头了起锅慢了！” “那下次油温再低点？”倪不小问。

“油温不能低了而是你起锅晚了点下次要把注意力集中！”王贵接着说道。

“知道了王哥！哎王哥在给我们讲讲你们这次去西双版纳见到灵光姐的情况吧！”倪不小央求着说。

“其实我没跟水同志聊过都是从她工作的那个布朗山寨的寨主口中了解的！”王贵说； “灵光姐工作顺利吗？”铁翼问。

“听寨主的口气应该是不顺利我想工作最大的阻力就是应该来自这位寨主毕竟水同志的到来让他的利益损失最多。

”王贵说； “他还鼓动楚兄弟抢亲要不是楚兄弟斩钉截铁地拒绝说不定还真让他闹出什么事情来！”王贵又说。

“什么抢亲？”倪不小问。

“这位寨主用心叵测啊他用他们布朗族的规矩想让楚兄弟强抢水同志为妻！”王贵回答。

“这不是好事情吗？”倪不小问。

“你傻啊我们党可不能这样干要自由恋爱如果这位寨主跟上面反映三哥跟灵光姐都要翻错误的！”铁翼瞪了一下倪不小真为他的智商着急。

“铛铛！”炊事班小院的大门此时被重重地敲响。

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