社畜穿越靠摆烂当侯卷王老爹第24章 程唯揭穿御厨骗子笑看王老板泥肉翻车
西街的晨光刚漫过悦来酒楼的木窗门口就排起了 “长龙”—— 自打程唯把 “西街第一厨” 的木牌挂上门楣街坊们天不亮就来蹲东坡肉连邻镇赶车来的大婶都攥着菜篮生怕来晚了卖光。
沈娘系着洗得发白的围裙在灶台边颠勺盛肉汗珠顺着鬓角往下滑程唯却揣着袖管靠在柜台边嘴里叼着块桂花糖糕糖渣掉在衣襟上也不管还得踮着脚 “指挥”:“周叔三号桌的酸梅汤快凉了!您老快点别让客人等急了!” “你倒好嘴指挥手!” 老周端着酸梅汤出来粗布褂子都被汗浸得贴在背上刚想靠在门框上歇口气眼角余光突然瞥见街对面 —— 王老板正拽着个光头汉子的胳膊在迎客楼门口比划那汉子背着个鼓囊囊的旧布包布角还挂着根生锈的馄饨勺却把胸脯拍得 “咚咚” 响不知道在吹什么牛。
没等老周开口王老板已经拽着光头汉子往悦来冲脚步慌得差点撞翻路边的菜摊绿油油的青菜滚了一地。
“程唯!给你见识下大人物!” 王老板嗓门大得盖过客人的谈笑声指着光头汉子的手都在抖“这是李大厨!前皇宫御厨的亲传弟子!专门来教我做‘京城级金汤东坡肉’到时候去京城比赛准把你比得找不着北!” 那光头汉子立马捋了捋袖子 —— 手腕上还沾着圈油印子油光锃亮的脑袋在太阳下反光拱手时布包晃了晃露出半张皱巴巴的纸上面 “馄饨摊转让” 四个字隐约可见。
“小兄弟听说你东坡肉做得还行?” 汉子眯着眼笑语气里满是傲气“但跟我这御厨秘方比差远了!我这‘金汤东坡肉’用南瓜泥吊汤入口甜糯当年贵妃娘娘都爱吃!” 程唯嚼着糖糕强憋住笑贱兮兮地凑过去:“李大厨这么厉害不如今儿在悦来露一手?让我们尝尝‘贵妃同款’也帮王老板补补‘厨艺课’省得下次再把肘子腌成咸菜咸得客人直灌凉茶。
” “对!就现在做!” 王老板立马附和生怕李大厨反悔没等汉子推辞沈娘已经麻利地腾出个灶台连葱姜都摆好了。
街坊们见状全围了过来卖糖葫芦的大爷扛着杆子挤到前排连刚买完菜的大婶都放下菜篮踮着脚往灶台边凑:“咱也开开眼看看御厨做的肉啥味儿!” 结果李大厨忙活了半个时辰端出来的 “金汤东坡肉” 差点把人看吐 —— 南瓜泥没搅开结块粘在酱色的肉块上橙黄色的汤稠得能挂在勺子上裹着肉晃悠活像刚从泥地里捞出来的 “泥石流”。
他硬着头皮舀了一勺递到王老板嘴边王老板凑过去尝了一口脸瞬间绿得像门口的青菜“噗” 地吐在地上捂着喉咙直咳嗽眼泪都呛出来了:“这啥玩意儿?又甜又腻还带股土腥味!比我家腌菜缸里的水还难喝!” 街坊们 “哄” 地笑开了卖糖葫芦的大爷笑得杆都歪了糖葫芦串晃得叮当响:“王老板您这哪是御厨秘方?分明是‘泥巴炖肉’!狗见了都得绕着走!” 那光头汉子见势不妙拎起布包就想溜老周眼疾手快一把抓住他的胳膊 —— 布包 “哗啦” 散开掉出张写着 “馄饨摊出兑包教包会收费五两” 的纸条还有半袋没吃完的咸菜。
“好啊!你是个骗子!” 王老板气得直跺脚鞋底子都快把青石板跺裂了。
那汉子赶紧挣开老周的手一溜烟跑没影了连布包都忘了拿。
王老板蹲在地上盯着那碗 “泥石流肉” 欲哭无泪程唯凑过去拍了拍他的肩膀憋笑憋得肩膀直抖:“王老板别伤心要不您来悦当店小二?管吃管住天天给您盛东坡肉比被骗五两银子强多了!” 王老板梗着脖子站起来抹了把脸:“我才不!我自己学!下次肯定赢你!” 说着端起那碗 “泥石流肉”灰溜溜往迎客楼走路过的大黄狗都赶紧往后躲 —— 生怕被 “泥巴肉” 砸中连尾巴都夹得紧紧的。
这边闹剧刚收场程唯就拽着老周往后院走塞给他个沉甸甸的布袋子:“周叔咱得备去京城的料了 —— 你去肉铺订十斤三层五花就得那种皮厚油多的炖出来才糯;再买两坛去年的陈酿黄酒记牢了是黄酒不是醋!别跟王老板似的把调料搞混了!” 他还掏出张纸上面歪歪扭扭画着块五花肉连肥瘦层数都标得清清楚楚“就按这个买办好了晚上给你留五块东坡肉比上次的还大肥油还多!” 老周嘴上吐槽:“我这老骨头跑断腿你倒好糖糕吃了三块活儿没干半点!” 可一听见 “五块东坡肉”还是揣着布袋子往肉铺跑脚步都比平时快了三分。
结果傍晚回来时他拉着辆小推车轱辘还卡着半片菜叶车上堆着十斤瘦得没半点油的里脊肉肉上还沾着草屑他满头汗连围裙都歪到了胳膊上脸涨得通红:“我、我记错了!肉铺老板说这是‘最嫩的肉’我就买了……” 这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
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